это очень плохой подход, пожалуйста, установите xib по коду и используйте
-(BOOL)shouldAutorotateToInterfaceOrientation:(UIInterfaceOrientation)toInterfaceOrientation
выше единицы для вращения и ниже единицы для установки xib.
-(void)willAnimateRotationToInterfaceOrientation:(UIInterfaceOrientation)toInterfaceOrientation duration:(NSTimeInterval)duration
Надеюсь, это вам поможет.