Как это:
var converter = new RelativeTimeConverter();
var relativeTime = (string)converter.Convert(e.Result.DateTime,null,null,new System.Globalization.CultureInfo("en-US"));
txtTimeAdded.Text = relativeTime;
(Если вы используете другие поля, вы должны передать их должным образом. Но из вашей привязки, не похоже, что вы.)