Почему вы сначала загружаете html и пытаетесь загрузить UIWebView с помощью loadHTMLString после?
Я думаю, что вы создали проблему с магией ajax, потому что вы не запускаете html из того же домена, что и ваши вызовы ajax.И это похоже на межсайтовый скриптинг.
Я думаю, вы можете лучше использовать что-то вроде этого и по-настоящему загрузить на домашнюю страницу твиттера.
//Create a URL object.
NSURL *url = [NSURL URLWithString:urlAddress];
//URL Request Object
NSURLRequest *requestObj = [NSURLRequest requestWithURL:url];
//Load the request in the UIWebView.
[webView loadRequest:requestObj];