Я думаю, что они хотят, чтобы начальный интервал для поиска. Значения min и max определяют регион, где вы думаете, корни.
Я не знаю, что вы подразумеваете под "слишком большим интервалом". Это не будет +/- бесконечность; у вас должна быть область интереса для начала.
Запустите его один раз; посмотрим, что вы получите. Попробуйте несколько других интервалов, чтобы увидеть, можете ли вы найти истинный глобальный минимум / максимум.
Невозможно использовать численные методы как полный черный ящик. Вы должны знать кое-что о своей функции и о том, как работают методы. Используйте их как итеративный инструмент, чтобы узнать что-то о вашей функции интереса.