Я отправлю ваш код с комментариями, чтобы объяснить, что делает каждая строка.
$search_dir = '.'; //Set the directory to search. "." means the current one.
$contents = scandir($search_dir); //scan the directory and return its results into $contents
print '<h2>Directories</h2>
<ul>';
foreach($contents as $item) { //Iterate through the array and for each item...
//If the item is a directory AND it doesn't start with a . (which means the current one)...
if ((is_dir($search_dir.'/'.$item)) AND(substr($item, 0, 1) != '.')) {
print "<li>$item</li>\n"; //Print it
}
}
print '</ul>';
Короче говоря, он выводит выходные данные каталогов внутри каталога, в котором выполняется скрипт.