Если сервер разработки не предоставляет конечную точку, вам придется самостоятельно создать минимальную реализацию, чтобы протестировать ее.
Но, возможно, лучшим подходом было бы создать фиктивную реализацию, к которой мог бы подключиться Java-сервис (и проверить его), вместо того, чтобы требовать работающий экземпляр dev_appserver. Это также имеет преимущество, заключающееся в простоте реализации, поскольку не нужно много думать и фактически управлять очередями, а только реагировать в соответствии с тем, что будет делать конечная точка Google. Вы также можете смоделировать любые ошибки, с которыми вы столкнулись в Google, чтобы увидеть, могут ли ваши Java-сервисы корректно справляться с этими ситуациями.