Если к вашему документу применен жизненный цикл, то добавьте пользовательский Java-модуль на вкладке «Post Change» состояния жизненного цикла
Из справки Composer (6.7)
Процедура после изменения выполняется после завершения перехода состояния.Когда часть перехода, который происходит в транзакции, завершена, система выполняет процедуру после изменения.Сбой какой-либо части процедуры после изменения не препятствует успешному переходу
Если не использовать жизненные циклы, то можно сделать это в документе TBO или прикрепив Aspect