Вы можете использовать любой отладчик, такой как gdb, или любой дизассемблер, такой как IDA Pro Advanced.
Есть и открытые исходники, такие как objtool Агнера Фога.
IDA Pro Advanced также имеет плагин Hexrays, с помощью которого вы можете декомпилировать код.