Если у вас есть звуковой файл в формате mp3, вам придется ДЕКОДИТЬ его, отредактировать его программно и перекодировать позже.
Если под «скрыть» вы имеете в виду вырезанный, этоочень просто в мире PCM.Вы просто скопируете нужные сэмплы в выходной буфер, опуская ненужные.
Если вы планируете редактировать аудио из кода, вам нужно узнать, что такое сэмпл, какв любом случае звук отображается в памяти и т. д.