Hibernate QL не поддерживает регулярные выражения (а некоторые движки имеют очень слабую поддержку регулярных выражений).
Вы можете преобразовать свой запрос в
select e.TITLE from EVENTS e where (e.TITLE = 'fri' OR e.TITLE = 'pro');
или
select e.TITLE from EVENTS e where e.TITLE in ('fri','pro');
Но для реальной поддержки регулярных выражений вам придется написать собственный SQL (если ваша БД вообще поддерживает регулярные выражения)