Возможно, вы уже поняли это, но чтобы добавить новый UIImageView к родительскому представлению, возможно (?) CoreViewController, вам нужно будет сделать что-то подобное после того, как вы сделали то, что написал Марк:
[self.view addSubview:imageView];
или
[self.view insertSubview:imageView atIndex:0];
В последнем примере вы решаете его z-позицию (atIndex) подпредставлений, т.е. если вы хотите, чтобы он был впереди или позади других подпредставлений.