this SO Article обсуждает некоторые параметры шифрования / дешифрования, которые вы можете посмотреть. не зная слишком много о вашем заявлении, я бы сказал, что сначала посмотрите туда и посмотрите, сможете ли вы найти что-нибудь, что соответствует вашим требованиям. В качестве примечания, какой бы способ защиты вы ни выбрали, не забудьте добавить фильтры в файл application.rb, иначе вы можете обнаружить незашифрованные данные в файлах журнала. Для этого вам нужно просто добавить что-то вроде в application.rb:
config.filter_parameters += [:password, :YOUR_FILTERED_PARAM]