ожидаем, что вы создали экземпляр браузера. Думаю, это поможет:
var signOutBtn = browser.Frame("canvas_frame").Link(Find.ByText("Sign out"));
signOutBtn.Click();
Кстати, обязательно обновитесь до WatiN 2.1, который правильно поддерживает кадры в IE9.