Я думаю, это должно быть что-то вроде этого:
public void drawListRow(ListField listField,
Graphics graphics, int index, int y, int width) {
Bitmap bg = <here is the code to get your Bitmap for bg>;
// probably load that bitmap once in ListField constructor
// to speed up the drawListRow()
graphics.drawBitmap(0, y, bg.getWidth(), bg.getHeight(), bg, 0, 0);
}