Существует ли специальный термин разработки программного обеспечения для реорганизации и развертывания автономного настольного клиента в качестве веб-сайта / веб-службы
Я бы назвал это портированием на HTML5 или подобным.Например, вы часто создаете приложение для iOS, а затем переносите его на Android.В наши дни Интернет - это просто еще одна платформа.