Я видел, как люди публиковали скриншоты с симулятора все время, не слышал о каких-либо проблемах.
Тем не менее, есть несколько действительно хороших файлов Photoshop с тенями, отражением и глянцем, которые действительно делают скриншоты красивыми. Google для "шаблона фотошоп устройства iphone"