Когда вы включаете шаблон, он имеет доступ ко всем переменным, доступным в включаемом шаблоне. Если по какой-то причине вы этого не хотите, используйте ключевое слово only
.
Я не был в ситуации, когда мне это было нужно, но могут быть и другие причины, кроме производительности. Например, вы можете использовать его, чтобы избежать именования коллизий в некоторых сценариях.