Вы можете использовать тему обмена для доставки сообщений.Потребитель указывает ключ маршрутизации к исходящему сообщению.Producer связывает очередь с обменом типами тем с помощью ключа привязки.Конечно, вы можете привязать две или более очередей к одному обмену темой с одним и тем же ключом привязки.Когда сообщение с ключом маршрутизации поступает в брокер, тематический обмен доставляет его в соответствии с соответствием между ключом маршрутизации и ключом привязки.
Выше приведен основной принцип AMQP.Остальное - реализовать ваш код на Java.