Это правильный способ начать новое действие и перейти с одного экрана на другой.
Новое действие будет помещено в стек и показано на экране.
Пользователь может использовать кнопку «Назад» для возврата к предыдущему экрану.
Нет необходимости писать дополнительную логику или использовать метод moveTaskToBack.
Это стандартное поведение Android, и именно этого ожидают люди при работе с приложениями Android. Для выполнения простых переходов активности не требуется дополнительного кодирования.