Я нашел свой ответ спасибо за juergen d
, который помог мне решить этот вопрос
<?php
$name = "Amar'e Stoudemire";
?>
Это строка с Апостроф
и если вы хотите проверить эту строку в MySQL Query с предложением где, так вот решение
<?php
$name = addslashes(addslashes($name));
/*Amar\\\'e Stoudemire*/
?>
SELECT * FROM players WHERE `name` = "'.$name.'"