После возни с Fiddler я пришел к следующему решению, которое работает. Часть, которая, кажется, решает проблему, определяет request.ContentLength. Я не знаю более простого способа получить длину, поэтому не стесняйтесь комментировать, если вы делаете.
XDocument doc = XDocument.Parse(
@"<?xml version=""1.0"" encoding=""utf-8"" standalone=""yes""?>
<entry xmlns:d=""http://schemas.microsoft.com/ado/2007/08/dataservices"" xmlns:m=""http://schemas.microsoft.com/ado/2007/08/dataservices/metadata"" xmlns=""http://www.w3.org/2005/Atom"">
<category scheme=""http://schemas.microsoft.com/ado/2007/08/dataservices/scheme"" term=""MetastormModel.SimpleTest"" />
<title />
<author>
<name />
</author>
<updated>2011-07-19T09:28:03.173654Z</updated>
<id>http://localhost/odata/service.svc/SimpleTests(7)</id>
<content type=""application/xml"">
<m:properties>
<d:ID m:type=""Edm.Int32"">7</d:ID>
<d:datetimecol m:type=""Edm.DateTime"">1950-01-01T00:00:00</d:datetimecol>
<d:imagecol m:type=""Edm.Binary"" m:null=""true"" />
<d:intcol m:type=""Edm.Int32"">-44</d:intcol>
<d:moneycol m:type=""Edm.Decimal"">12345.0000</d:moneycol>
<d:realcol m:type=""Edm.Single"">22.11</d:realcol>
<d:textcol>Hello There</d:textcol>
<d:varcharcol>EFGH</d:varcharcol>
</m:properties>
</content>
</entry>");
HttpWebRequest request =
(HttpWebRequest)HttpWebRequest.Create("http://localhost/odata/service.svc/SimpleTests(7)");
request.Method = "MERGE";
request.Accept = "application/atom+xml,application/xml";
request.Timeout = 20000;
request.ContentType = "application/atom+xml";
using (MemoryStream stream = new MemoryStream())
{
using (var writer = XmlWriter.Create(stream))
{
doc.WriteTo(writer);
writer.Close();
}
request.ContentLength = stream.Length;
using (var writer = XmlWriter.Create(request.GetRequestStream()))
{
doc.WriteTo(writer);
writer.Close();
}
}