По какой-то причине ни один из других ответов не сработал для меня, так что вот мое мнение.Я специально использовал его в Webview:
webview.setOnCreateContextMenuListener(new OnCreateContextMenuListener() {
public void onCreateContextMenu(ContextMenu menu, View v,
ContextMenuInfo menuInfo) {
menu.clear();
}
});
Надеюсь, это кому-нибудь поможет.