По моему мнению, то, что заставляет работать smoothZoom, является медленным, так это аппаратное обеспечение и браузер клиента. Не сам плагин. 2500x2500 - это очень большое изображение, и рендеринг любой анимации может вызвать интенсивную загрузку ЦП.