фрагмент, работающий для случая, когда передается вектор, например, v=c('apple','apple tree','apple cider'). You would get c('"apple"','"apple tree"','"apple cider"')
quoted = function(v){
base::strsplit(paste0('"', v, '"',collapse = '/|||/'), split = '/|||/',fixed = TRUE)[[1]]
}