wcout - это объект класса wostream, который похож на ostream, но обрабатывает символы шириной wchar_t (2 байта).Таким образом, ответ на первый вопрос заключается в том, что wcout не поддерживает многобайтовые символы.Короткий ответ на 2-й вопрос заключается в том, что wcout поддерживает Unicode, но длинный ответ немного сложнее, поскольку широкие символы и Unicode - это две разные вещи, просто случается, что широкие символы "достаточно широки" для большинства применений Unicode.
Лучшее описание того, чем на самом деле является Unicode, можно найти в этой превосходной статье:
http://www.joelonsoftware.com/articles/Unicode.html
Подробнее о Юникоде и широких символах:
http://prog.eskosoft.com/2007/01/13/19