Чтобы получить первый соответствующий файл в текущем каталоге, вы можете использовать:
file=Dir['*.app.zip'].first
Или найти все файлы .app.zip в определенном каталоге, например, файлы / *. App.zip,Вы можете использовать что-то вроде:
Dir[File.join('files', '*.app.zip')].each |file|
puts "found: #{file}"
end