Вы можете использовать все, что захотите. Меня постоянно удивляет количество людей, которые думают, что Cocos2d - это какой-то мир, в который вы попадаете, куда вы не можете привести ни одного из своих старых друзей. Cocos2d - это просто библиотека, которая делает OpenGL легким для игр, и это все, что есть. Все это есть.
Я думаю, что вам может быть полезно сначала попробовать несколько более простых проектов. Я совершил ошибку, пытаясь запрыгнуть во что-то, находящееся за пределами моего понимания, и хотя в итоге это могло быть полезным, иногда мне хотелось бы научиться более систематически.