Если это просто для тестового кода, вы можете просто создать вспомогательный метод для инкапсуляции ваших утверждений:
public static void assertMyClassEquals(MyClass expected, MyClass actual) {
assertEquals(expected.foo, actual.foo);
//...
}
Но я не уверен, что понимаю ваше отвращение к созданию equals()
метода, который, очевидно, может быть полезен.