Я полагаю, что многие веб-приложения (да, вероятно, большинство из них) используют какой-то уровень постоянства orm, если они используют реляционную базу данных.Это касается java (hibernate, jpa), .net, Python, groovy / grails и Rails (по умолчанию ActiveRecord).
Существует также все больше и больше решений orm, которые появляются для нереляционных хранилищ данных.
Это, безусловно, зависит от используемого языка и среды приложения, если таковые имеются.