Официальная mysqldump может создавать дампы полей BLOB без каких-либо проблем, используйте -q
или --opt
при запуске резервного копирования.
Так, например, для резервного копирования images_table, который содержит изображение в формате BLOB:
mysqldump --opt -u user -ppass dbname images_table > images.sql