Откройте Инструменты разработчика в Chrome, откройте панель скриптов, затем нажмите F8 и наведите курсор мыши на интересующий вас элемент.
Событие mouseover
сработает, но будет приостановлено, как если бы в обработчике события был оператор debugger
.
Затем пересекайте функции (по всем функциям jQuery, да), пока не дойдете до места, где событие прикреплено к элементу.
Другой вариант: grep -rl
или ack
(мой любимый) для mouseover
или идентификатор элемента в каталоге, где находятся ваши файлы JavaScript.
grep -rl 'mouseover' js/