Я не убежден в том, что вы сказали о MySQL - одновременно может происходить более одного обновления.
Если вы достигли пределов параллелизма mysql, рассматривали ли вы возможность использовать другое хранилище данных для этой информации? Например, mongodb очень хорошо адаптирован к подобным операциям вставки, поскольку он имеет широкий спектр операций обновления «запускай и забывай», известных как модификаторы
Например, вы можете сделать что-то вроде
db.pagecounters.update({name: 'x'}, {$inc: {count: 1}}, true)
При этом будет найден объект pagecounter с именем x и счетчик приращений на 1 (если счет существует) или установленный счетчик на 1. Если такого счетчика страниц не было, он создаст один