Возврат через технически невозможен через Apple.Если ваш клиент связывается с Apple для получения возмещения, он, как правило, перенаправляет вас к вам, чтобы справиться с этим.
Если вы действительно хотите предлагать возврат средств за ваши продукты, вам придется хранить базу данных где-нибудь о покупкахи проследите, какие возвраты вы дали и кому.