Похоже, вам нужно предоставить функцию 'onFileRemove' в качестве параметра объекта:
$('#<%=flImage.ClientID%>')[0].MultiFile({
onFileRemove: function (element, value, master_element) {
alert('heyoooo');
}
});
Это позволяет вам предоставлять несколько функций в качестве параметров, и все параметры функций являются необязательными.