Да
git log --all -i --pickaxe-regex -S'InterestingClassOrFunction'
Подобные вещи уже успешно интегрированы в gitweb и другие веб-клиенты
edit: Поскольку вы добавили комментарий о том, что хотите посмотреть только в последней версии, это делает его намного проще:
man git-grep
git grep theWord
Вы все еще можете комбинировать это с for-each-ref для сканирования всех известных веток / тегов