К сожалению, сделать это нелегко. Я бы посоветовал вручную скопировать элементы каждого перехода в вашей раскадровке и вставить их по одному во вновь созданный файл пера ...
Кроме того, не забывайте, что если вы пойдете по нескольким кончикам, вам нужно будет немного отредактировать свой AppDelegate и создать файл MainWindow.nib. Создайте новый проект, используя nib-файлы, чтобы получить прекрасный пример того, что делать!