Хотя здесь есть много хороших ответов, мне все еще нужно опубликовать единственное, что сработало для меня:
[niko@my-laptop]# gdb MyBinary 2>&1 log.txt
Это был единственный способ получить двоичный вывод gdb и в один и тот же файл log.txt, а также увидеть его на консоли.
EDIT:
Внимание: Кажется, что вывод частично не синхронизирован между выводом gdb и двоичным выходом. Может кто-нибудь подтвердить? Возможно, вы захотите проверить, есть ли в вашем клиенте telnet / ssh функция для записи результатов, которые вы видите в своей консоли.