Прежде всего, просто для соглашения, чтобы имена методов IBAction звучали как действия.Например, - (IBAction)selectRow:(id)sender;
Согласитесь, вы пропускаете IBActions, требующий параметр типа id, как я делал в моем примере выше.В противном случае это действие не будет доступно вам в IB.