Попробуйте это.
var $this = $(this);
var $tr = $this.parent();
var col = $tr.children().index($this);
var bordWidth = $tr.prev().children().eq(col).css("border-bottom-width");
.prev()
получит предыдущий tr
элемент, а затем, используя .children()
, получит все td
и получит необходимый тд, используя метод eq()
.