Мой совет - получить копию API Dojo, чтобы вы могли просмотреть ее, но обычно любая форма dojo имеет следующий формат:
var foo = new dijit.form.xxx(/* Object */ params,
/* DomNode?|String? */ srcNodeRef);
Например:
foo = new dijit.form.Textarea({text: 'this is a text'}, "textnode");
foo.startup();