Вот как вы это делаете:
window.requestFileSystem(LocalFileSystem.PERSISTENT, 0, onRequestFileSystemSuccess, null);
function onRequestFileSystemSuccess(fileSystem) {
var entry=fileSystem.root;
entry.getDirectory("example", {create: true, exclusive: false}, onGetDirectorySuccess, onGetDirectoryFail);
}
function onGetDirectorySuccess(dir) {
console.log("Created dir "+dir.name);
}
function onGetDirectoryFail(error) {
console.log("Error creating directory "+error.code);
}
На iOS этот скрипт создаст каталог с именем 'example' в Applications / YOUR_APP / Documents /