Если вам нужно гидрировать объекты в формате JSON (или XML), вы можете взглянуть на компонент Serializer .
Он был создан для решения этого видаобщая проблема.
Вы даже можете попробовать JMSSerializerBundle , который облегчает использование этого компонента.
О проверке, поскольку это еще один компонент (Validator), который вы можете использоватьэто appar формы:
$validator = $this->get('validator');
$violdations = $validator->validate($myModel);
if (0 === $violations->count()) {
// ok !
} else {
// there are some constraint violations...
}