Для запроса INSERT Trigger вы должны использовать объект NEW
Для запроса UPDATE Trigger вы будете использовать объект OLD и NEW
Для запроса DELETE Trigger вы будете использовать объект OLD
Пример 1: если вы запустили INSERT INTO mytable (num) VALUES (10);
В триггере INSERT вы ссылаетесь на столбец как NEW.num (10);
Пример 2: iFвы запустили UPDATE mytable SET num = 41 WHERE num = 10;
В триггере UPDATE вы ссылаетесь на OLD.num (10) и NEW.num (41)
Пример 3: если вы запустили DELETE mytablenum = 104;
В триггере DELETE вы ссылаетесь на OLD.num (104)
Используйте что-то вроде этого:
DELIMITER $$
create trigger my_trigger
AFTER UPDATE on my_update_table
for each row
begin
DECLARE P1,P2 VARCHAR(50);
SELECT PRICENAME INTO P1 FROM PRICEIES WHERE PRICEID=OLD.PRICEID;
SELECT PRICENAME INTO P2 FROM PRICEIES WHERE PRICEID=NEW.PRICEID;
INSERT INTO AUDITLOG(OLDVALUE, NEWVALUE) VALUES (P1,P2);
end $$
DELIMITER ;