Я бы просто повторил то, что сказал здесь Шон, но я также хотел бы привести пример этого в действии. Обратите внимание, что в этом примере хранится INITIAL_CONTENT в глобальной переменной, потому что элемент управления RTE заменяет текстовую область, а не скрывает ее, что, на мой взгляд, немного нервирует.
Если вы обеспокоены тем, что это глобальная переменная, вы, возможно, могли бы сохранить исходное содержимое в каком-то члене DOM после его создания, но это, вероятно, не нужно для ваших целей.
Пример того, что вы пытаетесь достичь:
http://jsbin.com/ixipu