Тогда вы можете использовать объект календаря.
Вы можете сэкономить время, как:
Calendar cal=Calendar.getInstance();
//set date,month,year,time etc. according to your need to cal object
//add expired_date's value as cal.getTimeInMillis()
Вы также можете получить то же самое, используя:
long date=cursor.getLong(cursor.getColumnIndex("expired_date"));
Calendar cal=Calendar.getInstance();
cal.clear();
cal.setTimeInMillis(date);
// you can use any format to display this time using String.format() method.
Для различных вариантов формата даты, посетите http://docs.oracle.com/javase/1.5.0/docs/api/java/util/Formatter.html
РЕДАКТИРОВАТЬ:
Например:
Calendar cal=Calendar.getInstance();
String date_time=String.format("%1$te %1$tB %1$tY,%1$tI:%1$tM:%1$tS %1$Tp",cal);
Toast.makeText(getApplicationContext(),date_time,Toast.LENGTH_SHORT).show();
//this will show a toast containing current date and time in format "23 January 2010,12:30:15 pm"