Лучшим способом было бы сделать так, чтобы ваша база данных делала это, но если вы хотите использовать Ruby:
@games = @data.sort_by {|x| [x.game_date, x.team] }
Сортировка Array
заключается в сортировке по первому члену, а затем по второму.потом третий и тд.Поскольку вы хотите, чтобы дата была вашим основным ключом, а команда - вторым, массив этих двух элементов будет отсортирован так, как вы хотите.