вы используете стандартную вставку sql.
insert into Order (Order_id, product, User_id) values ("3a", "bike", 1)
Если в ваших таблицах настроено свойство, в поле User_id
будет введено ограничение по внешнему ключу, поэтому, если вы попытаетесь вставить заказ, но не ссылаетесь на действующего человека, mysql выдаст ошибку.