ИМХО не все должно быть сделано с AJAX.
... для сохранения формы и перенаправления на другую форму ...
Вы можете обработать запрос формы как обычно с соответствующим действием
if($form->isValid()){
/*
do things
*/
$this->redirect("routeto/nextform");
}
В противном случае взгляните на ответ martin-b