Я как бы изучал этот же вопрос некоторое время назад. Доминирующее решение кажется Adobes Flash Media Server . Это закрытый источник, конечно, и довольно дорогой. Есть компании , которые запускают его как услугу, снижая стоимость входа. И есть конкуренты с открытым исходным кодом, основным из которых является Red5 , что, конечно, также зависит от наличия флэш-памяти на стороне клиента.
В будущем мы, вероятно, увидим жизнеспособные альтернативы HTML5, но если вы что-то делаете прямо сейчас, у меня возникает ощущение, что флэш-маршрут - самое простое решение и имеет самую большую базу установки.