1-й из всех «встроенных ресурсов» не рекомендуется в WPF (не могу вспомнить, почему, но если вы гуглите его, вы найдете объяснение)
Способ загрузки ресурсов:
а) В Visual studio добавьте папку «Ресурсы» в свой проект и добавьте в нее свои изображения.
б) Затем в XAML вы можете получить к ним следующий доступ:
<Image Width="18" Source="/MyApplication;component/Resources/Foo.png" />
пример «MyApplication» - это имя сборки (см. 1-ю строку вашего XAMl x: Class =, чтобы получить имя вашей сборки), «Resources» - имя папки, содержащей ресурсы, и «Foo.png» - имяизображение.
Удачи
JM